农事试验场，开始研究稻麦棉三大作物，其时中国棉产在世界上居于第十余位，南高农业专修科与金陵大学农学院即尽力提倡种植美棉，成效大著，今日中国棉产居全世界第三位，其基础即肇于此时。小麦与水稻之改良与育种亦曾收重大之效果。
一九二一年国立东南大学农科之农艺系正式成立，一九二九年改称为国立中央大学农艺科，一九三二年改科为系，一九四九年解放后改为南京大学农学院农艺学系，分为作物与植物病虫害组，毕业系友前后共三百余人，在校同学一百余人。
在东南大学时代植物病虫害系是独立的，其时正与江苏省政府合作创设江苏省昆虫局，先在南京市内发动大规模之除灭蚊蝇运动，对于公共卫生大有贡献，其后则继续发动治蝗治螟运动。对于江苏省农业有甚大之贡献，浙江省之设立浙江省昆虫局即闻风继起者。
现在该系研究工作准备走米邱林路线，并求理论与实际经验相结合，研究试验与农业增产相结合，开始应用集体研究形式去发现适合于本国农业建设的大众化的新知识。
本校森林系成立于一九二八年，名为国立中央大学森林系已有二十三年之历史，过去对于树木学与森林利用学，研究特别有成绩。最近华东农林部准备在苏北沿海，南自启东北至东海州建立一条防风林带，又准备在黄河故道的沙荒地造林，以防止风沙之侵袭保护农田，此伟大计划之调查设计工作，即由本系造林组师生担任。一九五O年暑假全体师生出发进行调查工作。
本校园艺系成立于一九二一年东南大学时代，迄今有三十年的历史，胜利后自内地迁回，经过四年的努力恢复，已渐具规模向发展前途迈进。
本系现有农场两处，一为果树试验场，一为蔬菜观赏植物试验场，总面积约二百亩。最近南京市人民政府提议和本系合办米邱林园艺育种试验场，已经拟定计划，正在勘定地点，不久即可开办。
本校畜牧学系在南高时代为畜牧组，在一九二一年即改为东南大学农科之畜牧系，一九二八年扩充为畜牧兽医系，一九四四年增设研究所，一九四八年因事实的需要，畜牧与兽医分为两系，有各实验室、畜牧场和养鸡场，课程分饲养、选种、管理和畜产加工四大类。
本校兽医学系发源于一九二一年成立之东大农科之畜牧系，一九二[？]年畜牧系扩大为畜牧兽医系，一九三六年加办畜牧兽医专修科，一九三七年本系随本校西迁成都，一九四六年胜利后复员迁回南京，一九四八年因见畜牧兽医事业日益发展，有分工之必要，于是分为畜牧兽医二系。
本系设有解剖、生理、药理、组织、病理、细菌、寄生虫等实验室，与一家畜诊疗院，设备相当完善。
本校农业化学系发源于一九二七年设立之农产制造门，一九三二年始正式称为农业化学系，共分土壤、农产加工、与农业生物化学三组。
本校之农业经济学系发源于一九二一年东大农科所设立的农政科和十年后中大农艺系内分设的农业经济组，在南高东大时代即曾在江苏省境内举行大规模的乡村调查，甚有成绩。一九四二年农业经济组正式改为农业经济学系，一九四四年成立农业经济学研究所，历届毕业生共有一九五人，研究生十人。数年中曾和外界合作作有四川遂宁县、巴县、重庆近郊、巴东十五县、安徽祁门茶区、南京及附近五县等地区多次的农村农业经济和城乡关系的调查和研究工作，出版农业经济集刊，编纂农业经济研究所丛书及报告，一九四九年暑假全系师生参加了南京城乡经济调查，一九五O年暑假又参加了山东农业调查，在学期中同学又参加南京市农贷实习，城郊合作社业务实习，八卦洲评产工作，从实际工作中吸取经验。
本院农业工程学系远溯于一九二一年东大农科之有拖拉机及各种新式农具，稍后穆藕初先生捐资在本校成贤街农场内建立农具馆，是为本系之先声，是后对农具研究工作即积极展开，曾改良仿造新式农具多种，推广介绍与农民，颇得农民之信任。抗日战兴，本校西迁，农业机器因过于笨重，未及迁走，全部损失，农具方面之研究亦告中断。一九四五年复在农艺系内设立农业机械组，学校复员后积极添购大量新式农业机械及设备，一九四八年遂将农业机械组扩充，成立农业工程学系。
为与实际配合起见，农业机械及拖机班师生均亲自驾拖拉机犁田、播种、除草、割麦，并参观机械工厂，暑假期内，除大部分同学参加山东农村调查外，并与东北方面国营农场，华北农业机械总厂及苏北东新农场接洽，派同学前往实际参与工作。
本院之畜牧兽医专修科创办于一九三七年，至今有十七年的历史，由本院畜牧兽医两系领导，所以不仅在技术上得各教授的指导，而且每一课程都有实习机会，使理论与实际结合。 八、 西北农学院

西北农学院成立于一九三八年，乃由北平大学农学院，河南大学农学院畜牧系及西北农林专科学校合并而成，校址设在陕西武功，分设农艺、园艺、森林、水利四组，并设农艺、林业、园艺三试验场，实验室，标本室及各研究室。十一月与国立北平研究院植物研究所合组西北植物调查所。一九三七年抗日战兴，北平大学农学院等校迁陕西，组成西北联合大学。一九三八年教部命令联大农学院与西北农林专科学校合并为国立西北农学院。一九三九设农学系（包括农艺组、病虫

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