|
的污染，目前整个世界的饮用淡水源已受到不同程度的污染。据有关部门统计，由于饮用了污染的水，世界上每天至少有3万人受害死亡，发展中国家80%的疾病也是由于饮用污水造成的。这一悲惨的事实已引起世界各国和联合国卫生组织的极大关注。改善水质的最根本办法是杜绝人类活动对环境的污染，但这需要耗费6千亿美元，因而目前普遍采用的是过滤的办法。
近年来，美国宇航局国立技术研究所的西。奥尔比顿博士等人，却意外地发现，原大量生长于湖泊、池塘、河沟中的一种水生植物--莼菜，竟是一种天然的水质净化器，它可以廉价有效地净化水质。
莼菜，在我国江南一带广为分布，春、夏两季可作高档蔬菜食用。不过，在美国却没有莼菜。直到1884年，日本莼菜首次出现在美国的博览会上。这种碧绿的浮叶，在阳光照射下，紫花丰腴饱满，形神兼备，它的香味虽没有桂花的浓郁，但却独具恬静、清雅的特点，缕缕芳香，会随风飘扬，使人心旷神怡。相传，当时美国博览会上的不少参观者，均被它秀美的姿态倾倒，不自觉地把鼻子凑近花丛，嗅而不止，皆拍手称其为一种少见的观赏性的水生植物。
从那时候起，美国园艺界才大量引进莼菜，加之它的繁殖率极强，又没有存在抑制其生长的昆虫。没过多时，便遍及美国的湖泊和池塘，最后多到难以收拾的地步，甚至妨碍了汽艇的航行和泛舟游览，于是又遭到除莠剂的大肆毁灭。
如今，意外发现它们有净化水的神奇作用，这种在美国濒临灭绝的莼菜又获得了新生。奥尔比顿博士等人还准备将其净化的水质让宇航员饮用呢?这真是：道路坎坷不平，作用神奇逢生。
七、Water-shield杂议
不知为什么缘故，这睡莲科的水生植物，世界各地几乎都可见到，独不见欧洲。因为它的叶呈卵形，有点像古代勇士手中的"盾"，因此它的英文名为Water-shield,如果直译，应为"水盾牌"。不过，在英语中，这字又可指"水盾草"。水盾草是热带南美洲的特产，卡罗来纳水盾草、美国人尊之为"华盛顿草"，在美国的水族馆中经常可以看到，它与莼菜是两种截然不同的植物(虽然均为水生)，不可混为一谈。 上一页 [1] [2] [3]
Tags：
|
用户注册
中查找“莼菜史话”更多相关内容
中查找“莼菜史话”更多相关内容
文章-网友评论：（评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） 
小
大