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肯定是人工栽培的。
枣和栗不仅在《礼记》里被列为人君燕食所加庶羞，而且日益成为民间的重要食品。《战国策·燕策》论：(燕国)北有枣、栗之利，民虽不由田作，枣、栗之实，足食于民。可见战国时期，这两种果木(也是优良木材)种植之多，产量之大，几乎可以为充饥的木本粮食了。
榛：桦木科，为落叶灌木或小乔木，榛实(坚果)比栗小，很早已为人们采食。《诗经》里有关榛的诗句，有：《邶风·简兮》："山有榛"《庸阝风·定方之中》："树之榛栗。"《曹风·尸鸟鸠》："尸鸟鸠在桑，其子在榛。"《小雅·青蝇》："管管青蝇，止于榛"等等。可以认为，西周至春秋以后，榛已被人们栽培，但大部分还是野生的。但是，榛实和枣栗一样被人所重视。如《左传·庄公二十四年》："女贽不过榛栗枣，以告虔也。"《礼记·曲礼》："妇人之挚，木具、榛、脯、、枣、栗。"这种习俗见于春秋时期及以后的记述，起源当是更早的。
梨：我国原产梨，属于东方系统的亚梨种，我国劳动人民栽培梨树有悠久的历史。但《诗经》里却未出现梨字，而梨属的许多品种则以不同的名称，分见于《诗经》、《庄子》、《韩非子》、《山海经》、《尔雅》等书，主要的品种有：赤罗、甘棠、杜、沙棠、木且、山橘、棋等等。
梨树的野生繁多，战国以来，野生型逐步演化，劳动人民培育出了许多优良品种，自汉以后，梨已成为我国十分重要的果品。
柿：柿属植物是分布在热亚带的果树，但唯有中国是著名的温带果树。在先秦时已有栽培。柿的鲜果充发成熟后，多汁味甜，干燥后含糖可达百分之六十二，是广大人民喜爱的鲜食和加工食品。
瓜：《诗经》里涉及瓜的记述是比较多的。如《大雅·帛系》："帛系帛系瓜瓞，民之初生。"《大雅·生民》："麻麦巾蒙巾蒙，瓜瓞唪唪。"这些诗句是形容瓜的栽培和生长旺盛，结果实丰硕。《豳风·七月》："七月食瓜，八月断壶。"《小雅·信南山》："中田有庐，疆场有瓜。是剥是菹，献之皇祖。"则是记述瓜的收获季节和吃瓜的方式。《礼记·曲礼》：讲削瓜礼，为天子削瓜去皮后，切成四块，再以横断，再用细葛巾覆盖着。为诸侯削瓜时，只从中破开，用粗葛巾盖好。为大夫削瓜后，不再葛巾覆盖。为士削瓜，则不必破开只去皮和加以横断；为庶人削瓜则横断也不用了。
荔枝：是我国特产果树，主要生长于现今的广东、福建、四川、台湾等省区，荔枝的果实，兹味芳香甜美而被人喜爱。在西汉时期才有输入中原的记载，从而不见于先秦文献。但在南方地区却早已大量栽培食用。如现在四川宜宾地区，在春秋时是当时少数民族族聚居的地方。并建立国。《太平御览》卷一九七引《郡国志》说："西夷荔枝园。僮夷中最仁者，故古谓僮之富，多以荔枝为业。园植万株，收一百五十斛。"可见，当时已有规模很大的荔枝园，产量当也不小。 上一页 [1] [2] [3] [4]
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