直接排入环境，严重污染空气和水体。［6］我国温室气体排放已严重影响我国气候变化。国家气象局局长秦大河介绍，中国科学家预估了未来中国气候的变化：第一，中国气候将继续变暖。到2020至203O年，全国平均气温将上升1.7℃；到2050年，全国平均气温将上升2.2℃；当大气中二氧化碳浓度加倍时，全国平均气温将上升2.9℃。第二，中国气候变暖的幅度由南向北增加。到2030年，中国西北地区气温可能上升1.9-2.3℃。第三，中国不少地区降水出现增加趋势，东南沿海增加值最大。长江中下游地区出现变干的趋势，华北和东北南部等一些地区出现继续变干的趋势。

　　（四）广泛应用生物技术，发展基因工程

　　生物技术在培育能源作物，培育高效酶微生物方面大有作为。国外用转基因方法获得柴油油菜新品种；用转基因技术获得分解秸秆纤维生产酒精的工程菌。转基因技术应用于能源作物和能源微生物上，不受基因标识的限制，而应用在食物方面要求标识，因而受到很大限制。为了促进学科发展，生物技术可选择能源作物和能源微生物方向大力研究和应用。

　　三、实施能源农业的重大工程

　　（一）沼气计划

　　沼气是有机物质在厌氧条件下，经过微生物发酵生成以甲烷为主的可燃气体。沼气发酵过程可分为两个阶段，即不产甲烷阶段和产甲烷阶段。沼气发酵产生的三种物质，一是沼气，以甲烷为主，是一种清洁能源；二是消化液（沼液），含可溶性N、P、K，是优质肥料；三是消化污泥（沼渣），主要成分是菌体、难分解的有机残渣和无机物，是一种优良有机肥，并有土壤改良功效。沼气的生成物有很高的应用价值。很多人称：“沼气百利，而无一害”。

　　沼气发酵有四个特点：

　　1、沼气微生物自身耗能少

　　沼气发酵过程中，沼气微生物自身繁殖需要的能量是好氧微生物的1／30－1／20。对于基质来说，大约90％的COD被转化为沼气。


　　2、沼气发酵能够处理高浓度的有机废物

　　好氧条件下，一般只能处理COD含量在1000mg／L以下的废水，而沼气发酵处理废水COD含量可以高达10000mg／L以上。如表1所示，各种农产品加工废水，都可作为沼气发酵的原料。

　　表1农产品加工转化企业排放水质特性［7］原料名称

　　PH值 COD／mg.L-1 BOD/mg.L-1酒精醪液

　　白酒废水

　　黄酒废水

　　制革废水

　　柠檬酸废水

　　淀粉废水

　　豆制品废水

　　造纸黑液

　　制药废液

　　乳品加工废水

　　高浓度啤酒废水

　　味精废水

　　糖蜜酒精废水

　　猪粪水

　　鸡粪水

　　奶牛粪水

　　3－5

　　3.7－5.8

　　3.5－4.0

　　8－10

　　4.0－4.6

　　4.6－5.3

　　3.5－5.0

　　11－13

　　4.0－6.0

　　3.5－7.5

　　3.5－6.0

　　1.5－3.2

　　4.4

　　7.0－7.8

　　6.5－7.5

　　7.2－8.2 30000－60000

　　11400－130000

　　9400－30000

　　3000－4000

　　10000－40000

　　3000－12000

　　10000－20000

　　106000－157000

　　5000－40000

　　2000－11000

　　9000－43000

　　20000－60000

　　40000－150000

　　11000－26000

　　43000－77000

　　70000－116285 15000－30000

　　5800－67000

　　5000－15000

　　1500－2000

　　6000－25000

　　1000－7000

　　7000－12000

　　34500－42500

　　2000－18000

　　1000－75000

　　7000－33350

　　10000－30000

　　20000－60000

　　7000－13000

　　17000－32000

　　3、能处理的废物种类多

　　沼气发酵可以处理人、畜粪便，作物秸秆，农产品加工企业的废水、废渣等。沼气发酵除去了90％的有机质，余下的部分再经过耗氧处理，便可达到国家排放标准。

4、沼气发酵受温度影响较大

　　沼气发酵可分为高温（50－600C）、中温（30－350C）和常温（自然温度）。高温发酵处理能力最强，中温次之，但需要一定的热能来维持所需要的恒定温度。

　　沼气计划应包括农村户用小型沼气和大中型沼气两个部分。

　　农村户用小型沼气技术已比较成熟，目前主推的是埋地圆柱形水压式沼气池，并已制定出国家标准（GB4750－84、GB4751－84、GB4752－84）。这种沼气池解决了进料和出料的矛盾，可以连续生产。农民不需冒生命危险去掏出沼渣。北方在沼气池上加盖塑料大棚，使沼气与养猪种菜相结合，组装成“四位一体”模式，成功的解决了冬季沼气发酵问题。各地从当地实际出发，把沼气与农民致富奔小康结合起来，形成生态家园富民计划，大大推进了农村户用沼气的发展，国家已列入西部大开发计划。为了使农村户用小型沼气更符合国家经济建设和社会全面发展，建议：1、国家进一步加大投资力度，满足广大农民的需求；2、突出重点。一是解决生态脆弱区农民的燃料问题，巩固退耕还林成果，治理风沙危害。二是解决南方血吸虫高发区的虫卵处理问题。沼气发酵可以彻底处理血吸虫虫卵。据卫生防疫部门检测结果：在沼气池内，血吸虫卵秋季22天，冬季40天内，死亡100％。通过沼气池的建设把厕所、畜圈连接起来，人、畜粪便进入沼气池，经过沼气发酵，杀死虫卵，切断血吸虫传播链。

　　大中型沼气主要用来处理城市污水、高浓度工业有机废水、人畜粪便及生活垃圾。近20年，世界各国积

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