一、教学目的

     1、 培养学生概括要点、理清思路的能力。

   2、 让学生体会作者流露在字里行间的细腻感情。

  3、 培养学生研究性学习的能力。

二、教学重难点

   1、 概括要点的方法。

   2、 对北京胡同文化内涵的品读。  

三、教学设想

     实施“探究”式教学；运用形象直观的多媒体教学，让学生更加真切感受文章的内容，也有助于学生感性理解基础上的理性思考；进行研究性学习。

四、课时安排

  本文的教学为1课时。

五、教学过程

1、导入新课

  猜一个谜语

    谜面：“石刻的史书、凝固的音乐”

  谜底：建筑

  有人说过：“建筑是凝固的音乐”、“一方水土养一方人”，各个地方不同的自然环境和人文环境，滋养了一代又一代的乡人，蕴育了一种又一种特色鲜明的地域文化。每一种文化又和当地的民居息息相关，如上海的石库门文化、苏州的小巷文化、北京的胡同文化等。今天我们所学的课文涉及到的是一种相对古老的建筑——胡同。这是一位大器晚成的，在文坛寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺给摄影艺术集《胡同之没》写的一篇序文——《胡同文化》。今天，我们就来穿越北京的胡同，领略汪曾祺先生笔下独具情味的“胡同文化”吧。

l         选择以谜语导入主要是为了吸引学生的注意力，调动大家的积极性，激发学生的学习兴趣，做到人人参与。

2、解题

文化：比较下面两个句子中“文化”的含义。

*现在这社会，没文化是不行的。     (知识)

*北京大学有很浓的文化氛围。       (人类在社会发展过程中所创造的物质财富和精神财富，特指精神财富，如文学艺术、科学等。)

A．所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为社会成员的个人而获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。         ——[英]泰勒《原始文化》

B．文化是一个错综的风俗习惯的结晶体，具有维持现状的倾向。         ——[美]杜威

  总结——胡同与文化的关系：“当一种特殊的生活方式被时代淘汰消失了，它的精神便转移到曾经共存的物品和环境中。过一段时间人们就从这器物和环境中了解、感受与认识到了昔日生活的形态和精神了。这样，器物与环境便发生了质变。”   ——[中]冯骥才《文化眼光》

l         有关文化概念的介绍希望能对学生理解课文有所帮助。

3、速读课文并概括段落要点

①圈点每段要点（运用跳读方法找到所需信息），师生总结概括要点的方法。（见板书）

②根据要点理清总体思路（运用已学过的第二单元阅读方法——理清思路）

*（1——5）北京胡同的一些特点

*（第5段）过渡段

*（6——12）北京胡同文化的内涵

③概括北京胡同及胡同文化的特点（方正——封闭）

  在这个部分中，哪四个词语可以概括胡同文化的主要特点？又有哪些词句具体说明这四个特点？

封闭—— 安土重迁、理想的住家是“独门独院”、“各人自扫门前雪”。

满足—— 易于满足，物质要求不高。

旁观—— 爱瞧热闹，但是不爱管闲事。 

“忍”—— 安分守己，逆来顺受。

l              文章前后两部分符合由具体到抽象的认识过程，胡同文化在胡同这种特定环境中形成的。此处采用筛选阅读法，进行初步“探究”，加强学生获取信息的能力，巩固理清思路、概括要点的单元学习重点，为下文学习打下基础。

4、进一步探究

⑴．文章首段末句：“这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。”请问：这种方正对北京人的生活和思想到底产生了怎样的影响?

探究学习：

①对生活方式的影响。

  居住方式：  胡同、四合院，“独门独院”，“安土重迁”。

  饮食条件：  窝头，大腌萝卜，小酱萝卜，臭豆腐，大白菜。

  处世方式： 讲究“处街坊”，“随”一点“份子”。更多时候，则是置身事外，             冷眼旁观。“各人自扫门前雪，休管他人瓦人霜。”

②对思想意识的影响。

  易于满足，对生活的物质要求不高。有窝头，有棒子面，就知足了，就行了。

  安分守己，逆来顺受。“当了一辈子的顺民”。

  方位意识极强，等级观念极强。

⑵．大白菜文化的内涵是什么?

探究学习：

①惟我独尊。“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃。”“方正”的都城布局，突出了皇权的独尊地位。这种“独尊”的思想意识也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以为国都就与别处不同，国都就比别处尊贵，就连京城的狗也与众不同，无比尊贵。过去，上海人就瞧不起外地人，一律称之为“乡下人”，便是明证。遗撼的是，至今，我们还把全国的大小城市分为各种各样的等级。

[1] [2] 下一页